Der Geschäftsführer der Wiener Menü Manufaktur Goran Lalic, ein Unternehmen des SIMACEK Konzerns, lud neue SIMACEK Mitarbeiter zur Betriebsführung ein. Die Mitarbeiter erhielten einen ausführlichen Einblick in die internen Betriebsabläufe der Wiener Menü Manufaktur: Von der Vorratslagerung in Kühlräumen über Fertigstellung der Speisen in der Betriebsküche bis hin zur Verpackung und Lagerung. An diesem Tag stand Lasagne auf dem Speiseplan und die Kollegen durften gleich bei der frischen Zubereitung zuschauen!

 

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